Lebensmittelsicherheit

The EU has taken steps to insure food safety (Photo: Lis Lak)
Die Europäische Union hat die Lebensmittelsicherheit als eine der großen Prioritäten auf die politische Tagesordnung Europas gesetzt.
Die Lebensmittelsicherheit ist ein Querschnittsziel, das in mehrere Zuständigkeitsbereiche der Gemeinschaft zu integrieren ist:
Die gemeinsame Agrarpolitik und ihr Schwerpunkt „Ländliche Entwicklung", Umwelt, öffentliche Gesundheit, Verbraucherschutz und Vollendung des Binnenmarkts.

Nach dem BSE-Skandal in Großbritannien und dem Dioxin—Skandal in Belgien wurde der Bereich Lebensmittelsicherheit internsiver diskutiert und auch Regelungen verabschiedet.
Ferner wurde die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EBLS) mit Sitz in Dublin gegründet.

Links

http://www.europa.eu.int/scadp......g/de/cig/g4000l.htm#FOODSAFETY
http://www.efsa.eu.int/index_de.html