Allergien
- (Photo: EU Commission)
Die EU hat den Gebrauch von Farbstoffzusätzen erlaubt, die Allergien verursachen. Schweden hat ein Gerichtsverfahren vor dem Europäischen Gerichtshof verloren, als es versuchte, ein nationales Verbot von gefährdenden Zusätzen in Süßigkeiten aufrecht zu erhalten.
Links
Siehe auch Umwelt-Klausel, Azo-Farbstoffe und Lebensmittelzusätze.
http://www.oph.rwth-aachen.de/......werk/information/enummern.html
Englischsprachig: http://www.eufic.org/en/quickfacts/food_additives.htm